2020年12月4日，西风寒碧西湖水
杭州茶厂却是茶香缭绕热热闹闹
第六届技能大比武如火如荼地举行
杭州市发改农林工会多位领导
莅临茶厂品茶论茶并观看了技能比武
杭州茶厂总经理游红英强调
比武要以提升茶叶品质和服务质量为目的
绝对不能流于形式为比赛而比赛
就让我们回顾茶厂不一样的竞技风采吧
双杯对样
选手仅凭热嗅和尝滋味
重新正确匹配茶汤和叶底
并按茶叶等级高低进行排序
本次比武所选样品只差半个等级
充分考验了茶厂员工的感官审评技能
茶叶鉴别
茶叶喝到老，茶名记不了
在随机摆放的多种茶叶前
写出对应的名称、类别、产地和形状
经年累月的学茶方可一展风范
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茶叶介绍
诚恳介绍茶叶、完善服务态度
不断提升顾客的购茶品茶体验
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茶艺表演
丝竹轻奏、暗香初焚
茶艺表演要求的“精清静美”
水平高低见于一提一点一言一笑之间
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茶叶打包
事茶并不只有高山流水
更多的是枯燥琐屑
坚守平凡岗位便是匠心
传统纸包
牛皮纸是龙井茶经典的包装
从茶厂总经理到普通员工
都能玩转牛皮纸
折叠、装茶、捆绑……
比拼速度的同时还要求美观
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粘标塑封
单枪匹马逞个人之勇
小组合作显团队魅力
称重分装封口，团队合作行云流水
今年双11西湖牌销量再创新高
而做到茶叶及时出库送到茶友手中
背后就是员工娴熟的技能在作支撑
赛后，茶厂为优胜员工颁发奖金
肯定精湛技能的同时更鼓励精益求精
技艺需要日积月累
匠心源自日雕月琢
技能大比武落下了帷幕
在保障茶叶质量和竭诚顾客服务方面
茶厂员工的能力却更上了一层楼
为了茶友杯中的一芽两叶更清幽
杭州茶厂71年来从不停止前进的脚步
